粮食文化 | 插秧趣玩儿

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点击次数:51 更新时间:2019年05月30日13:40:47 打印此页 关闭



上世纪80年代初,插秧是农民一年中极为辛苦的农活,但也有乐趣在其中。


插秧前,经过翻耕、灌水、耘平等一系列前期劳作整理好水田,抛好秧苗,插秧的人一溜儿排开站到水田里,弯腰弓背你追我赶争第一,毕竟被称为快手是令人得意的一件事。一般情况下,最快的人会毫不客气地站到队列第一。开始插秧后,快慢立即显现出来,距离渐现,插得快的人把稍慢的人做包围式包起来,有的是确实因为快而无意将慢的人“关”在里面,有的则是故意为了捉弄人而想尽办法把慢的人“关”在里面。


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俗话说,十个手指有长短,反映在插秧水平上也很正常。插秧的快慢其实也呈橄榄型,真正的“快手”也是数一数二的。通常情况下,“快手”大都当仁不让站到前三行。快慢实际考验的是体力、耐力和手脚的精密配合。农民们经过多年的“锤炼”大多能得心应手,因此快慢也只在毫厘之间。而有些喜欢作弊的人,他们会变着法儿的让自己快于别人,拉大距离,便会将并不太慢的人关在里面。一是株距比别人的要宽一些,时间稍长,速度立显,把循规蹈矩的人关在了里面。二是在插秧的同时,眼疾手快地把别人背后的秧苗偷偷拿掉,待前一行的人伸手取秧时,发现身边无秧,就要走一些路去取秧,无形中影响了插秧速度。还有的人看到左右的人速度差不多快,为了能显得他鹤立鸡群,也或者恶作剧好玩,边插秧边把左右两边影响他速度的人的秧顺手拔掉一两棵,被拔掉秧的人不明就里地补秧,就会妨碍插秧的速度。


其实,真正令人佩服的不是“快手”,而是“好手”。所谓好手,一是插秧速度确实快,二是所插之秧并非刻意精雕细作,但看上去俨然是一幅田野中的艺术品。插秧时每人横向六棵,两眼只盯着插下去的每一棵,完全凭感觉和经验,从左至右插完,紧接着插下面一横行。一边插秧一边双脚往后退,在双手插的同时双脚慢慢往后移动,手脚移动的时间、距离配合默契、丝毫不差才能使插的秧不走样,而且双脚移行的过程中,必须保持在同一直线上,所插的秧才能无论纵观横看都呈一条直线。如果双脚移行不能落在同一直线上,所插的秧必然弯弯扭扭、东倒西歪。


插秧中有学问亦有乐趣,让人回味无穷。


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